Kriechender Kümmel-Thymian BIO
Kriechender Kümmel-Thymian BIO

Thymus herba-barona

Kriechender Kümmel-Thymian BIO


Blütezeit
Blütezeit
April - Mai
Breite
Breite
20 - 30 cm
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Höhe
Höhe
15 - 20 cm
Wasser
Wasser
Mittel

Verwendung der nach Kümmel und Thymian schmeckenden Blättchen als Fleischgewürz zu Rinderbraten oder zu Käse (vornehmlich Schafskäse) sowie zum Herstellen von pikanter Kräuterbutter. Feingehackt mit einer Prise Muskatnuss zu Münsterländer Käse sehr lecker!

Schön in Kombination mit Satureja spicigera (Kriechendes Berg-Bohnenkraut), Hyssopus officinalis ssp. aristatus (Grannen-Ysop) und Artemisia santonica (Salz-Wermut).

Im Garten benötigt er einen durchlässigen, schottrig-steinigen Boden in voller Sonne.

Immergrün

Immergrün

Frosthart

Frosthart

Verwendung

als Bienenweide
für Salat
für Suppen & Eintöpfe
Für Saucen & Dips
für Fleischgerichte

Standorte Standart

St1 Steinig trocken
Fr1 Freifläche trocken
Gr1 Gehölzrand trocken

Wasser

Mittel

Blütenfarbe

Lila-rosa

Boden

Trocken

Lebensdauer

Mehrjährig
Ausdauernd

Sonstiges

Würzig

Blattfarbe

dunkelgrün

Blattform

Lanzettlich

Lichtverhältnisse

Sonnig

Wuchshöhe

3-5

Blütezeit

7-8

Einheimisch

Y (Nein)

Erweiterte-Standorte

Kübel geeignet
ST1 Steinlage trocken
MK Mauerkrone
SF1 Steinfugen trocken
S1 Sandboden/Steppe trocken
SH Steppe/Heide trocken
H Heide trocken
FR1 Freifläche/Wiese trocken
GB1 Gebäudenah sonnig

Fruchtauswahl

Blätter

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Code-Nr. der Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
* = Zukauf aus konventionellem Anbau
° = Hergestellt im Rahmen der Umstellung auf den ökologischen Landbau

Wir produzieren aus Überzeugung unsere Pflanzen nach Bioland-Richtlinien ohne Pestizide, Kunstdünger und sonstige schädliche Stoffe und darüber hinaus -torffrei! Denn das sollte unserer Meinung nach das zukunftsweisende Modell sein!
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