Pastinaca sativa

Gewöhnl. Pastinak BIO

Informationen zum Artikel

Beschreibung

Breite

40 - 50 cm

Frosthart

Höhe

40 - 50 cm

Wasser

Mittel

Blütenfarbe: gelb
Blütezeit: Juni bis Sept.
Wuchshöhe: 40-120 cm

Standort:
Freifläche in vollsonniger Lage mit nährstoffarmem, trockenem, durchlässigem oder mit mäßig trockenem bis frischem Boden.
Gehölzrand in sonniger und warmer oder in halbschattiger und kühler Lage.

Futterpflanze für Schmetterlinge, Wildbienen und Fliegen.
Verwendung der Wurzeln von einjährigen Pflanzen als schmackhaftes Gemüse oder püriert, z. B. als Beilage zu Rindfleisch. Zubereitung wie Möhren. Frische Wurzeln und junge Triebe nimmt man zum Würzen. Den bitteren Geschmack kann man durch Abkochen in Salzwasser mildern.

Frosthart

Frosthart

Verwendung

für Salat
für Suppen & Eintöpfe
für Fleischgerichte
zum Verzehr
zu Fischgerichten

Standorte Standart

Fr1 Freifläche trocken
Fr2 Freifläche frisch
Gr1 Gehölzrand trocken
Gr2 Gehölzrand frisch

Wasser

Mittel

Blütenfarbe

Gelb

Boden

Trocken

Lebensdauer

Zweijährig

Sonstiges

Essbar

Lichtverhältnisse

Sonnig
Sonnig bis halbschattig
Halbschattig

Blütezeit

6-9

Einheimisch

X (Ja)

Erweiterte-Standorte

S2 Sandboden/Steppe frisch
FR1 Freifläche/Wiese trocken
FR2 Freifläche/Wiese frisch
GB1 Gebäudenah sonnig

Freier Text 3

40-120

Das könnte Sie auch interessieren

Allium tuberosum

Schnitt-Knoblauch BIO

ab 3,33 €

Zum Artikel

Apium graveolens

Schnitt-Sellerie BIO

ab 3,15 €

Zum Artikel

Rumex acetosa

Großer Sauerampfer BIO

ab 3,33 €

Zum Artikel

Soweit nicht anders gekennzeichnet, stammen die Pflanzen aus biologischem Anbau.
Code-Nr. der Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
* = Zukauf aus konventionellem Anbau
° = Hergestellt im Rahmen der Umstellung auf den ökologischen Landbau

Wir produzieren aus Überzeugung unsere Pflanzen nach Bioland-Richtlinien ohne Pestizide, Kunstdünger und sonstige schädliche Stoffe und darüber hinaus -torffrei! Denn das sollte unserer Meinung nach das zukunftsweisende Modell sein!
Für uns zählt jedoch auch der Erhalt und die Förderung von heimischen Wildpflanzen und damit einhergehend auch die Artenvielfalt! So sind wir in Stoßzeiten darauf angewiesen, Pflanzen bei unseren konventionell produzierenden Kollegen zu zukaufen, um somit die Produktion von heimischen Wildpflanzen in anderen Gärtnereien zu fördern und Ihnen ein vielfältiges, breites Sortiment anzubieten. Wollen Sie ausschließlich Bio-Ware kaufen, bitten wir Sie ,dies an der Kasse im Anmerkungen Feld mit "BIO" zu kennzeichnen! Vielen Dank.

Name + E-Mail* Name + E-Mail*
Ihre Frage* Ihre Frage*
Die mit * gekennzeichneten Felder sind Pflichtfelder


Bitte nehmen Sie unsere AGB und Datenschutzerklärung zur Kenntnis.*

Name	Zweck	Dauer
gs.ocs.session.id	Sitzungscookie	1 Tag
gs.ocs.identifier.user	Benutzererkennung (ist Besucher angemeldet)	3 Monate
gs.ocs.identifier.basket	Warenkorbcookie und Merkzettel	3 Monate
gs.ocs.cookiemessageagreeed	Cookie-Einstellungen	1 Jahr

Name	Zweck	Dauer
_ga	Dieses Cookie wird verwendet, um zwischen den Benutzern zu unterscheiden.	2 Jahre
__utmb	Dieses Cookie wird verwendet, um die Zeit des Besuchs zu verfolgen.	Sitzungsdauer
_gid	Dieses Cookie wird zur Identifizierung des Benutzers verwendet.	1 Tag
_gat	Dies wird verwendet, um Anfragen von Bots zu lesen und zu filtern.	1 Minute
__utma	Dieses Cookie wird verwendet, um die Uhrzeit und das Datum des ersten Besuchs, die Gesamtzahl der Besuche und die Startzeit des aktuellen Besuchs zu speichern.	Sitzungsdauer
__utmt	Dient der Drosselung der Abrufrate.	10 Minuten
__utmc	Dieses Cookie wird verwendet, um die Uhrzeit des Besuchs zu speichern.	30 Minuten