Aster novae-angliae Rudelsberg*

Bewährte Züchtung mit halbgefüllten Blüten: Diese unkomplizierte Raublatt-Aster ist recht standfest, eine leichte Stütze kann aber nicht schaden. Sie wächst halbkugelig horstig, mit lanzettlichem, mattgrünem Laub. Die behaarten Blätter sind weitgehend mehltauresistent, auch bei ungünstiger Wetterlage. Gegen Abend und bei Nieselwetter schließt diese alte Sorte ihre leuchtend rosa Körbchenblüten mit gelber Mitte. Bienen, Hummeln und Schmetterlinge mögen sie sehr. Man kennt die bunten Raublatt-Astern vor allem als typische Bauergartenstauden in farbenprächtigen Beeten und Rabatten. Die überreich blühenden, dicht verzweigten Blütendolden dieser mittelhohen Sorte lassen sich aber auch im Naturgarten mit farblich dezenteren Partnern wie Nepeta cataria, Salvia sclarea und Centaurea stoebe in Szene setzen. Zum Schnitt ist diese Sorte weniger geeignet, da sie ihre Blüten in der Vase schließen. Im Frühjahr können die jungen Triebe bei einer Höhe von ca. 10 - 15 cm zurückgeschnitten und in Olivenöl gedünstet werden. Die Blüten im Herbst können als essbare Salatdekoration verwendet werden.

Ideale Pflanzzeit: März-Oktober
Pflanzabstand: 80 cm
Pflege: Bodennaher Rückschnitt im Frühjahr. Regelmäßig teilen, um ihre Vitalität zu erhalten.