Fragaria viridis

Knack-Erdbeere, Hügel-E. BIO

Beschreibung

Auch Knack-Erdbeere genannt, da beim Pflücken der reifen Früchte (rötliche Nüsschen) samt Kelch ein hörbares Knacken entsteht. Die Blätter können im Frühjahr frisch wie Spinat zubereitet werden oder sie dienen, fein gehackt, als Würze von Salat, Quark sowie Suppen und Eintöpfen (vor dem Servieren dazugeben). Fermentierte Blätter und getrocknete Früchte können Teemischungen beigegeben werden.
Guter Bodendecker auch in halbschattigen Lagen, an Treppen, Böschungen und unter Gehölzen.

Standorte Standart

St1 Steinig trocken
Fr1 Freifläche trocken
Gr1 Gehölzrand trocken

Lebensdauer

Ausdauernd

Lichtverhältnisse

Sonnig
Sonnig bis halbschattig

Wuchshöhe

5-15

Blütezeit

5-6

Einheimisch

X (Ja)

Erweiterte-Standorte

ST1 Steinlage trocken
S2 Sandboden/Steppe frisch
FR1 Freifläche/Wiese trocken
GB1 Gebäudenah sonnig

Freier Text 1

Weiß

Soweit nicht anders gekennzeichnet, stammen die Pflanzen aus biologischem Anbau.
Code-Nr. der Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
* = Zukauf aus konventionellem Anbau
° = Hergestellt im Rahmen der Umstellung auf den ökologischen Landbau

Wir produzieren aus Überzeugung unsere Pflanzen nach Bioland-Richtlinien ohne Pestizide, Kunstdünger und sonstige schädliche Stoffe und darüber hinaus -torffrei! Denn das sollte unserer Meinung nach das zukunftsweisende Modell sein!
Für uns zählt jedoch auch der Erhalt und die Förderung von heimischen Wildpflanzen und damit einhergehend auch die Artenvielfalt! So sind wir in Stoßzeiten darauf angewiesen, Pflanzen bei unseren konventionell produzierenden Kollegen zu zukaufen, um somit die Produktion von heimischen Wildpflanzen in anderen Gärtnereien zu fördern und Ihnen ein vielfältiges, breites Sortiment anzubieten. Wollen Sie ausschließlich Bio-Ware kaufen, bitten wir Sie ,dies an der Kasse im Anmerkungen Feld mit "BIO" zu kennzeichnen! Vielen Dank.

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