Verwendung der Blätter und jungen Triebe gekocht als Gemüse oder, ebenfalls gekocht, als Beigabe zu Salaten. Im Herbst können die Samen wie Erbsengemüse zubereitet werden.
Steht unter Naturschutz und darf nicht aus der Natur genommen werden!

Standorte Standart

Fr3 Freifläche feucht
Gr3 Gehölzrand feucht
Wr4 Wasserrand Ufer

Boden

Feucht

Lebensdauer

Ausdauernd

Lichtverhältnisse

Sonnig
Halbschattig

Blütezeit

6-8

Einheimisch

X (Ja)

Erweiterte-Standorte

FR3 Freifläche/Wiese feucht

Freier Text 1

Violett

Freier Text 3

30-120

Soweit nicht anders gekennzeichnet, stammen die Pflanzen aus biologischem Anbau.
Code-Nr. der Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
* = Zukauf aus konventionellem Anbau
° = Hergestellt im Rahmen der Umstellung auf den ökologischen Landbau

Wir produzieren aus Überzeugung unsere Pflanzen nach Bioland-Richtlinien ohne Pestizide, Kunstdünger und sonstige schädliche Stoffe und darüber hinaus -torffrei! Denn das sollte unserer Meinung nach das zukunftsweisende Modell sein!
Für uns zählt jedoch auch der Erhalt und die Förderung von heimischen Wildpflanzen und damit einhergehend auch die Artenvielfalt! So sind wir in Stoßzeiten darauf angewiesen, Pflanzen bei unseren konventionell produzierenden Kollegen zu zukaufen, um somit die Produktion von heimischen Wildpflanzen in anderen Gärtnereien zu fördern und Ihnen ein vielfältiges, breites Sortiment anzubieten. Wollen Sie ausschließlich Bio-Ware kaufen, bitten wir Sie ,dies an der Kasse im Anmerkungen Feld mit "BIO" zu kennzeichnen! Vielen Dank.

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