Peucedanum officinale

Auch unter dem Name Arznei-Haarstrang bekannt: Auf seine heilkräftige Wirkung deutet auch der botanische Namenszusatz officinalis hin. Der Echte Haarstrang wurde gegen vielerlei Beschwerden, wie z.B. Husten, Kopfschmerzen und Blähungen eingesetzt. Er wirkt appetitanregend und verdauungsfördernd. Wirksam sind insbesondere die Wurzeln. Auch das mehrfach gefiederte, schmallinealische Laub, das dem Haarstrang sein charakteristisches haariges Aussehen gibt, kann benutzt werden. Auch in der Küche, z.B. als Zugabe zu Salaten. Darüber hinaus ist der Echter Haarstrang eine Zierde im Beet. Er blüht in großen, weißen Dolden, die von zahlreichen Insektenarten besucht werden. Ein guter Platz für die robuste und vitale Staude ist ein Standort bei lichten Gehölzen, was seinem Naturstandort am ehesten entspricht. Auch auf mageren, wiesenartigen Flächen fühlt er sich sehr wohl. Gute Begleitpflanzen sind Aquilegia atrata (Schwazviolette Akelei) und Symphytum tuberosum (Knolliger Beinwell).
Bitte beachten Sie: Die beschriebene Pflanze wird von uns ausschließlich zu Zierzwecken verkauft. Die genannten Heilwirkungen und Rezepte dienen nur Ihrer allgemeinen Information!

Ideale Pflanzzeit: März-Oktober
Pflanzabstand: 40cm
Pflege: Rückschnitt nach dem Winter bis zum Boden.