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Cochlearia danica

Dänisches Löffelkraut

Informationen zum Artikel

Im Gegensatz zum normalen Löffelkraut (Cochlearia officinalis) wächst das dänische Löffelkraut niedriger und kompakter (5-20 cm hoch). Lässt man die weißen Blütchen (von Mai -August) versamen, kann es am gleichen Standort neu keimen. Verträgt mäßig trockenen bis frischen sowie nährstoffreichen, feuchten Boden und kommt auch mit Halbschatten zurecht. Die dickfleischigen Blätter sind knackiger und haben ein intensives Aroma, das an Meerrettich erinnert. Hoher Vitamin-C-Gehalt. Verwendung roh an Salate, Kräuterquark und -butter oder gekocht zu Eintopf oder Gemüse.

Bitte beachten Sie: Die beschriebene Pflanze wird von uns ausschließlich zu Zierzwecken verkauft. Die genannten Heilwirkungen und Rezepte dienen nur Ihrer allgemeinen Information!

Ideale Pflanzzeit: März-Juni und September-November
Pflanzabstand: 30 cm
Pflege: Rückschnitt nach der Selbstaussaat bis zum Boden

Standorte Standart

Fr2 Freifläche frisch
Fr3 Freifläche feucht

Boden

Feucht

Lebensdauer

Zweijährig

Lichtverhältnisse

Sonnig

Wuchshöhe

5-20

Blütezeit

5-8

Einheimisch

E (Eingebürgert)

Erweiterte-Standorte

FR2 Freifläche/Wiese frisch
FR3 Freifläche/Wiese feucht

Freier Text 1

Weiß

Soweit nicht anders gekennzeichnet, stammen die Pflanzen aus biologischem Anbau.
Code-Nr. der Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
* = Zukauf aus konventionellem Anbau
° = Hergestellt im Rahmen der Umstellung auf den ökologischen Landbau

Wir produzieren aus Überzeugung unsere Pflanzen nach Bioland-Richtlinien ohne Pestizide, Kunstdünger und sonstige schädliche Stoffe und darüber hinaus -torffrei! Denn das sollte unserer Meinung nach das zukunftsweisende Modell sein!
Für uns zählt jedoch auch der Erhalt und die Förderung von heimischen Wildpflanzen und damit einhergehend auch die Artenvielfalt! So sind wir in Stoßzeiten darauf angewiesen, Pflanzen bei unseren konventionell produzierenden Kollegen zu zukaufen, um somit die Produktion von heimischen Wildpflanzen in anderen Gärtnereien zu fördern und Ihnen ein vielfältiges, breites Sortiment anzubieten. Wollen Sie ausschließlich Bio-Ware kaufen, bitten wir Sie ,dies an der Kasse im Anmerkungen Feld mit "BIO" zu kennzeichnen! Vielen Dank.




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