Calamintha sylvatica (menthifolia)

Duftende Schwester der Echten Pfefferminze: Die heimische Echte Bergminze erinnert in Duft und Geschmack stark an ihre nahe Verwandte. Ihr Aroma hat jedoch eine weitere, an Kampfer erinnernde Note. In der Volksmedizin wurde sie schon in Antike und Mittelalter bei vielerlei Beschwerden eingesetzt. Ein Tee aus frisch geernteten oder getrockneten Blättern half bei Bauchschmerzen und Krämpfen. Auch bei Ohrensausen und anhaltendem Schluckauf kam sie zum Einsatz. Man kann sie auch als Würzkraut zu Fleisch oder Fisch geben. Heute findet man sie häufig als schmückende Staude in unseren heimischen Gärten. Die Echte Bergminze bildet reich verzweigte, behaarte Stängel. An diesen sitzen dicht an dicht kleine, gekerbte Blätter mit kurzen Stielen. Zur Blütezeit im Sommer erscheinen quirlige, schmale Blütenstände aus blau-violetten Lippenblüten, die wie ein Magnet auf Wildbienen, Schmetterlinge und Insekten wirken. Entsprechend ihrem natürlichen Vorkommen in lichten Wäldern und an Waldrändern sollte man der Bergminze einen Platz im Garten geben. Sie passt gut vor Gehölze und kann dort, zusammen mit Pseudofumaria lutea (Gelber Lerchesporn), Galium sylvatium (Wald-Labkraut) und Luzula luzuloides (Weißliche Hainsimse) wirkungsvolle Bestände bilden.

Ideale Pflanzzeit: März-Oktober
Pflanzabstand: 40cm
Pflege: Rückschnitt nach dem auf ca. 10cm