Monarda didyma Goldmelisse

Duftet nach Zitrone: Die Goldmelisse kommt aus Nordamerika, wo die Ureinwohner sie seit Jahrhunderten als Tee- und Heilpflanze eingesetzt haben. Diesem Umstand verdankt sie ihren deutschen Namen Indianernessel. Die unverwechselbaren Blütenstände mit den auffallend leuchtend rot gefärbten Blättern sind aber auch eine Zierde im Staudenbeet. Die Indianernessel wächst aufrecht und unverzweigt. Ihr kantiger Stängel ist dicht belaubt mit großen, rauen Blättern, die einen gesägten Blattrand haben. Man kann sie frisch oder gedünstet genießen. Ein Tee aus den Blüten und dem Kraut schmeckt angenehm und hilft zudem bei Husten, Übelkeit, Kopfschmerzen und Problemen beim Einschlafen. Äußerlich angewandt, wirkt sie durchblutungsfördernd und bei Hautproblemen. Ihre Inhaltsstoffe ähneln übrigens denen des Thymians und man kann sie ähnlich wie diesen einsetzen, z.B. in Salaten, Gemüse oder Fleischgerichten, aber auch zum Aromatisieren von Obstsalaten und Süßspeisen. Gute Begleitpflanzen sind Astern und Helenium (Sonnenbraut).
Bitte beachten Sie: Die beschriebene Pflanze wird von uns ausschließlich zu Zierzwecken verkauft. Die genannten Heilwirkungen und Rezepte dienen nur Ihrer allgemeinen Information!
Ideale Pflanzzeit: März-Oktober
Pflanzabstand: 50cm
Pflege: Rückschnitt nach dem Winter bis zum Boden.