Gartenbau Strickler

Thymus vulgaris Deutscher Winter

Aromatischer Echter Thymian


Blütezeit
Blütezeit
Juni - Juli
Breite
Breite
20 - 30 cm
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Höhe
Höhe
20 - 30 cm
Wasser
Wasser
Mittel

Dies ist der Thymian für Einsteiger und ein "Muss" in jedem Kräutergarten.
Die verdauungsfördernden Blättchen der kompakten Pflanze passen als Gewürz an Salate, Eintöpfe, Kartoffelgerichte, Weichkäse, Antipasti und Braten. Aber auch hervorragend mit Rosmarin zu Ofenkartoffeln, z.B. Bamberger Hörnchen.

Schön in Kombination mit Rosmarin officinalis Blaulippe (Rosmarin), Salvia lavandulifolia (Spanischer Salbei) und Artemisia abrotanum Courson (Wohlduftende Eberraute).

Im Garten benötigt er einen durchlässigen, schottrig-steinigen Boden in voller Sonne.

Immergrün

Wintergrün

Frosthart

Frosthart

Verwendung

als Bienenweide
im Bauerngarten
als Heilpflanze
für Fleischgerichte
zu Fischgerichten
für vegetarische Gerichte

Standorte Standart

St1 Steinig trocken
Fr1 Freifläche trocken
Gr1 Gehölzrand trocken

Wasser

Mittel

Blütenfarbe

Hell-lila

Boden

Trocken

Lebensdauer

Mehrjährig
Ausdauernd

Sonstiges

Essbar
Würzig

Duft

Duftend

Blattfarbe

dunkelgrün

Blattform

Nadelförmig

Lichtverhältnisse

Sonnig

Wuchshöhe

10-20

Blütezeit

5-10

Einheimisch

Y (Nein)

Erweiterte-Standorte

Kübel geeignet
MK Mauerkrone
S1 Sandboden/Steppe trocken
SH Steppe/Heide trocken
H Heide trocken
FR1 Freifläche/Wiese trocken
GB1 Gebäudenah sonnig

Fruchtauswahl

Blätter

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* = Zukauf aus konventionellem Anbau
° = Hergestellt im Rahmen der Umstellung auf den ökologischen Landbau

Wir produzieren aus Überzeugung unsere Pflanzen nach Bioland-Richtlinien ohne Pestizide, Kunstdünger und sonstige schädliche Stoffe und darüber hinaus -torffrei! Denn das sollte unserer Meinung nach das zukunftsweisende Modell sein!
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