Thymus serpyllum Alba

Für Ränder von Kieswegen, Mauerfugen und Schotterflächen: Im Garten gibt man dem Sand-Thymian idealerweise einen warmen, trockenen Platz, wo er sein Aroma besonders gut entfalten kann. Besonders wirkungsvoll sind seine überreich blühenden Polster auf der Krone von Trockenmauern, z.B. zusammen mit Petrorhagia saxifraga (Steinbrech-Felsennelke). Die weißen Lippenblütchen dieses Sand-Thymians sitzen in kopfigen, kleinen Scheinähren zusammen, die in den Blattachseln erscheinen. Die Blüten, ebenso wie die kleinen, länglichen und vorne abgerundeten Laubblätter, können für heilkundliche Zwecke und in der Küche verwendet werden. Vornehmlich als Tee getrunken, hilft Sand-Thymian bei Halsschmerzen, Husten und Magenproblemen. Als Würzkraut passt er an mediterran angehauchte Gerichte, Salate, Suppen und Kräuterbutter. Auch lecker und mit den weißen Lippenblütchen sehr dekorativ, im Kräuteressig. Immergrün. Gute Bienen- und Schmetterlingsweide.
Bitte beachten Sie: Die beschriebene Pflanze wird von uns ausschließlich zu Zierzwecken verkauft. Die genannten Heilwirkungen und Rezepte dienen nur Ihrer allgemeinen Information!
Ideale Pflanzzeit: März-Oktober
Pflanzabstand: 25cm
Pflege: Rückschnitt nach dem Winter bis zum Boden