Salvia pratensis Rose Rhapsody

Romantisch anmutende Auslese der Wildform: Mit ihren großen, rosa Blüten, die in lockeren Scheinähren aufrechte Stängel krönen, ist dieser Wiesen-Salbei ein toller Blickfang im Beet. Die Stängel sind deutlich vierkantig und nur spärlich belaubt. Am Grund der Pflanze entwickelt sich ein hellgrüner Blattschopf aus langgestielten, gewellten Blättern. Beim Zerreiben zwischen den Fingern duftet das Laub aromatisch und sehr angenehm. Vor allem die jungen Blätter kann man gut in der Küche verwenden. Sie geben Fleisch- oder Fischgerichten eine spezielle Note und verleihen Salaten oder Gemüsegerichten den letzten Pfiff. Die heilkräftige Wirkung ist bei dieser Sorte weniger ausgeprägt. Ein Tee aus den Blüten fördert jedoch auf milde Weise die Verdauung. Schöne Pflanzpartner für natürlich wirkende Beete sind Pseudolysimachion longifolium Alba (Weißer Langblättriger Blauweiderich) und Calamagrostis x acutiflora Karl Förster (Moor-Reitgras). Gute Bienenweide.

Ideale Pflanzzeit: März-Oktober
Pflanzabstand: 40cm
Pflege: Rückschnitt nach der ersten Blüte und nach dem Winter bis zum Boden.